Resep Ikan Kembung Goreng Tepung Enak, Mudah, Dan Sederhana

Resep ikan kembung goreng tepung  - Lezat tidak sama dengan mahal, tidak selamanya yang mahal sudah pasti lezat, dan tidak pasti yang murah berarti tidak lezat, seperti hidangan ikan yang satu ini, ikan kembung goreng tepung yang murah, mudah, dan sederhana dengan rasa yang begitu lezat.

Sebenarnya masakan ikan kembung dengan balutan tepung roti yang renyah ini berasal dari negara Jepang dengan nama aji furai, atau masakan ikan dengan cara difilet berbentuk kupu-kupu dibalut tepung roti dengan cara digoreng menggunakan minyak yang banyak.

Untuk proses pengolahannya sendiri ikan kembung goreng tepung ini tidaklah terlalu sulit, apalagi dengan bahan yang mudah kita dapatkan serta dengan panduan resep dan cara membuat yang akan kami bagikan kali ini, tentunya dengan hasil yang sangat lezat, untuk itu langsung aja yuk kita simak resep serta cara membuat ikan kembung goreng tepung berikut ini.

Bahan Utama

• 6 ekor ikan kembung
• 2 sendok makan bawang putih yang sudah dihaluskan
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 250 gram tepung roti
• 250 gram terigu
• 3 butir telor ayam
• Minyak seperlunya untuk menggoreng.

Bahan Pelengkap

• 2 lembar daun seladah
• 1 buah mentimun
• 1 buah tomat
• Saus sambal bila diperlukan

Cara Penyajian Ikan Kembung Goreng Tepung

• Siapkan piring saji berukuran sedang, lalu hiaslah piring saji denga garnish sederhana sesuai kreatifitas anda menggunakan daun seladah, tomat, dan mentimun.
• Tempatkan ikan kembung goreng tepung diatas piring saji.
• Ikan kembung goreng tepung siap untuk dihidangkan.

Selamat mencoba