Resep Gulai Daun Singkong Sederhana Ala Rumahan

ilustrasi@pancipetualang.id

Resep gulai daun singkong sederhana ala rumahan- Asalamualaikum bunda, aktifitas hari ini masak lagi kita bun, bikin gulai daun singkong hmmmm enak banget, kebetulan dirumah lagi ada stock daun singkong, gak banyak tapi lumayan cukup.

Meski sederhana ala rumahan, beneran ini enak banget bun dan mesti bunda coba.

Nah bagi bunda yang mau membuatnya sendiri dirumah sebagai menu makan pagi, makan siang, atau makan malam, langsung aja yuk kita simak resep gulai daun singkong sederhana berikut ini.

Bahan - Bahan

• 3 ikat daun singkong ( petik - petik )
• 3 lembar daun salam.
• 1 batang sereh.
• 1 ruas jari lengkuas ( geprek ).
• Garam secukupnya.
• 1 sendok teh gula pasir.
• 600 ml santan cair.
• 1 sendok teh kaldu ayam.
• 1 liter air ( untuk merebus daun singkong )
• Minyak goreng seperlunya untuk menumis.

Bahan Bumbu Halus

• 6 siung bawang merah.
• 4 siung bawang putih.
• 6 buah cabe kriting merah.
• 8 buah cabe rawit.
• 4 butir kemiri sangrai.
• 1 ruas jari kunyit.
• 1 sendok teh ketumbar.

Cara Membuatnya

• Rebus daun singkong, tambahkan garam secukupnya, aduk rata, masak sampai daun singkong layu dan empuk, angkat dan tiriskan, kemudian dipotong - potong.
• Panaskan minyak dalam sebuah wajan, masukan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga bumbu kecoklatan dan harum.
• Tuangkan santan cair, masukan daun salam, sereh, lengkuas, garam, gula, serta kaldu bubuk, aduk terus hingga rata dan mendidih.
• Masukan daun singkong yang sudah dipotong - potong sebelumnya, aduk kembali hingga rata, kemudian masak sampai mendidih kembali dan bumbu meresap.
• Matikan kompor lalu angkat.

Gulai daun singkong seserhana ala rumahan pun kini siap untuk dihidangkan.

Selamat mencoba.

 Resep Membuat Sayur Asem Ala Sunda Rumahan Enak Dan Sederhana

ilustrasi@nengfirsa120

Resep membuat sayur asem ala sunda rumahan enak dan sederhana - Asalamualaikum bunda, udah pada nyiapin menu makan siang apa belum? 

Siang apalagi lagi panas-panas gini sayur asem ala sunda yang segar pas banget deh bun buat hidangan makan siang keluarga, apalgi dilengkapi sambel, tempe goreng, tahu goreng, sama ikan asin, akan membuat makan keluarga semakin berselera.

Nah bagi para bunda dirumah yang kebetulan mau nyiapin menu makan siang, terutamanya sayur asem ala sunda, langsung aja yuk kita simak resep serta cara membuatnya dibawah ini.

Bahan - Bahan

• 1 buah jagung manis ( potong - potong )
• 1/2 buah labu siam ( potong - potong )
• 5 lonjor kacang panjang ( potong - potong )
• 1 genggam kacang tanah.
• 1 ikat daun melinjo muda.
• 1 genggam melinjo.
• 1 ruas jari lengkuas ( memarkan ).
• 3 lembar daun salam.
• 2 sendok makan air asam jawa.
• 1 sendok makan gula merah ( sisir halus )
• Garam secukupnya.
• 2 liter air.

Bahan Bumbu Yang Dihaluskan

• 6 siung bawang merah.
• 3 siung bawang putih.
• 3 buah cabe merah keriting.
• 1 buah cabe merah besar.
• 2 butir kemiri sangrai.
• 1/2 sendok teh terasi bakar.

Cara Membuat

• Rebus air dalam sebuah panci, tunggu hingga mendidih, masukan bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, lengkuas, tidak lupa masukan juga jagung, kacang tanah, melinjo dan labu siam, tunggu hingga empuk.
• Masukan kacang panjang dan daun melinjo, tambahkan garam, gula merah, dan air asam jawa, aduk rata, masak hingga sayuran matang.
• Matikan api lalu angkat.

Sayur asem ala sunda rumahan enak dan sederhana pun kini siap untuk dihidangkan.

Selamat Mencoba.

 Resep Dan Cara Membuat Sayur Lodeh Rumahan Enak Dan Sederhana

ilustrasi@kulinerlesehan

Resep dan cara membuat sayur lodeh rumhan enak dan sederhana - Asalamualaikum bun, bunda semua pastinya udah pada tau, dan tidak asing lagi dong dengan salah satu hidangan lezat berkuah santan dengan beragam sayuran sebagai isinya yang sering dimasakin ibu kita dulu.

Sekarang saatnya kita ya bun, buat masakin sayur lodeh untuk suami dan anak-anak dirumah, biar keluarga makin sehat.

Nah buat para bunda yang mau membuat sayur lodeh sendiri dirumah sebagai hidangan spesial dimeja makan untuk keluarga tercinta, langsung aja yuk kita simak resep serta cara-cara membuatnya dibawah ini.

Bahan - Bahan

• 2 buah terong ungu potong-potong.
• 3 buah kacang panjang potong - potong.
• 1 buah jagung manis potong-potong.
• 1 genggam daun melinjo.
• 1 buah labu siam potong-potong.
• 6 biji pete.
• 90 ml santan.

Bahan bumbu yang dihaluskan

• 6 siung bawang merah.
• 4 siung bawang putih.
• 1 sendok teh ketumbar.
• 2 butir kemiri.
• Garam secukupnya.

Bahan bumbu pelengkap

• 2 buah cabe merah besar ( iris serong )
• 4 buah cabe hijau besar ( iris serong )
• 1 lembar daun salam.
• 1 ibu jari lengkuas ( memarkan )

Cara Membuatnya

• Tuangkan santan dalam panci beserta bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan lengkuas, dan daun salam, aduk hingga rata, masak dengan api sedang hingga mendidih.
• Masukan jagung manis, labu siam, dan kacang panjang, aduk hingga rata dan masak hingga empuk.
• Masukan terong ungu, daun melinjo, pete, irisan cabe hijau, irisan cabe merah, gula, dan garam, aduk kembali, masak hingga matang.
• Matikan api, lalu angkat.

Sayur lodeh rumahan enak dan sederhanapun kini siap untuk dihidangkan.

Selamat mencoba.

Resep Lotek Sayuran Matang Enak Dan Sederhana

@kuliner_asiksolo

Resep lotek sayuran matang enak - Salah satu makanan faporit keluarga ku nih bun, meski sederhana enaknya tuh nggak ada bandingannya, mau pedas mau enggak tetep enaknya juara hehe.

Lotek ini merupakan perpaduan dari beberapa sayuran rebus, seperti kol, toge, kangkung, kacang panjang, daun singkong, dan labu siam, yang kemudian disajikan dengan sambal kacang kental yang begitu khas dan enak.

Supaya bunda tau apa aja bahan, serta cara-cara membuatnya langsung aja yuk kita simak resep lotek sayuran matang enak dan sederhana berikut ini.

Bahan - Bahan

• 100 gram kol ( diiris / dipotong tipis )
• 100 gram labu siam ( diiris / dipotong kecil )
• 1 ikat kangkung ( petik / dipotong-potong )
• 1 ikat kacang panjang ( dipotong-potong )
• 1 ikat daun singkong ( petik / dipotong-potong )
• 2 genggam toge
• 2 butir telur rebus 
• Kerupuk secukupnya
• 1 sendok makan bawang goreng

Bahan Sambal Kacang

• 100 gram kacang tanah
• 1 siung bawang putih
• 1 cm kencur
• 1/4 sendok teh terasi
• 4 buah cabe rawit
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula merah
• Air mineral secukupnya

Cara Membuatnya

• Pertama rebus masing-masing sayuran yang sudah dipotong - potong seperti labu siam, kol, kangkung, kacang panjang, daun singkong, dan toge, lalu angkat dan tiriskan
• Goreng kacang tanah hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
• Haluskan / ulek bawang putih, kencur, cabe rawit, terasi, garam, dan gula merah, lalu masukan kacang tanah goreng, haluskan kembali, tambahkan air secukupnya hingga sambal tidak terlalu kental, dan terlalu cair.
• Masukan sayuran yang udah direbus, kemudian aduk rata sampai sayuran terlumuri semua oleh sambal kacang.
• Tempatkan lotek diatas piring saji, tambahkan telur rebus , kerupuk, serta taburan bawang goreng diatasnya.
• Lotek sayuran matang enak dan sederhana kini siap untuk dihidangkan.

Selamat mencoba.

Resep Sop Buntut Spesial Enak Dan Gurih

@bumiaki

Resep sop buntut spesial enak & gurih - Olahan sajian spesial berbahan dasar buntut sapi ini memang begitu sangat populer dimata pecinta kuliner indonesia, dan identik sebagai makanan istimewa, karena mungkin sop buntut ini banyak ditemui sebagai menu utama sebuah restoran dan hotel, padahal untuk pembuatannya sendiri tidaklah begitu sulit, dan bunda dirumah pun sudah pasti bisa untuk membuatnya, asalkan benar dalam pengolahannya dijamin rasanya pun tidak bakalan kalah dengan sop buntut ala restoran dan hotel.
Nah bagi bunda yang kebetulan lagi mencari resep sop buntut, tunggu apalagi, langsung aja yuk simak resep sop buntut spesial enak dan gurih berikut ini.


Bahan - Bahan

• 500 gram buntut sapi, cuci bersih dan dipotong - potong
• 2 buah wortel dipotong - potong
• 1 buah kentang dipotong - potong
• 2 batang daun bawang diiris tebal
• 1 buah tomat dipotong 6 bagian
• 1 ikat seledri diiris kasar
• 3 butir cengkeh
• 2 butir kapulaga
• 1 pala haluskan
• 2 cm kayu manis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• 2 liter air
• Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu Yang Dihaluskan

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sendok teh merica

Cara Membuatnya

• Rebus air hingga mendidih, masukan potongan buntut sapi, rebus hingga berbusa, saring dan buang airnya, lalu cuci buntut hingga bersih.
• Rebus kembali air hingga mendidih, masukan potongan buntut, rebus hingga buntut lunak dan empuk.
• Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi, kemudian masukan kedalam rebusan buntut, beserta cengkeh, kapulaga, kayu manis, seledri dan pala.
• Masukan kentang dan wortel, bubuhi garam, kaldu bubuk, dan gula, aduk rata, masak hingga semuanya matang, terakhir masukan irisan daun bawang dan tomat, lalu angkat.
• Sop buntut spesial enak dan gurih pun siap untuk dihidangkan.

Selamat mencoba.

Resep Tongseng Kambing Pedas Enak Dan Sedap

@bumiaki

Resep tongseng kambing pedas enak - Selamat siang bunda, nggak terasa ya bun sebentar lagi akan masuk hari raya Idul adha / hari raya kurban, pasti akan banyak kiriman bingkisan daging kurban, sampai bingung dagingnya mau dimasak apa, hehe.
Supaya bunda nggak bingung, coba deh dengan menu tongseng kambing yang satu ini, cocok sekali untuk dijadikan sebagai menu spesial di hari raya idul adha yang istimewa.
Untuk bahan serta cara membuatnya juga, gampang dan mudah dicari kok bun, untuk itu langsung aja yuk kita simak resep tongseng kambing pedas enak dan sedap berikut ini.


Bahan - Bahan

• 250 gram daging kambing potong dadu kecil
• 3 lembar kol potong sesuai selera
• 1 batang daun bawang diiiris tebal
• 1 buah tomat potong 4 bagian
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 ruas jari lengkuas
• 1 batang serai
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan kecap manis
• 500 ml air
• Minyak secukupnya untuk menumis

Bahan Bumbu Yang Dihaluskan

• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabe rawit
• 4 buah cabe merah besar buang biji
• 4 buah kemiri sangrai
• 1 sendok teh ketumbar

Cara Membuatnya

• Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum, masukan potongan daging kambing, tumis dan aduk hingga daging kaku.
• Tuangkan air, lalu bubuhkan garam, kaldu bubuk, merica, gula, dan kecap manis, aduk hingga rata.
• Masukan kol, potongan tomat, dan irisan daun bawang, aduk kembali hingga rata, masak hingga kuah menyusut dan matang, lalu angkat.
• Tongseng kambing pedas enak dan sedap pun siap untuk dihidangkan.

Selamat mencoba.

Resep Soto Bandung Asli Enak Dan Sedap

@bumiaki

Resep soto Bandung asli enak & sedap - Asalamu'alaikum, wilujeng siang bunda, ini nih kuliner khas Priangan yang selalu dicari dan dinanti siapa saja yang berkunjung ke Bandung, nggak lengkap rasanya tiba di kota Bandung kalo harus ngelewatin dari nikmatnya semangkok soto Bandung. yaa meski disetiap daerah juga memiliki menu soto yang sama enaknya, tentu saja memiliki perbedaan ya bun, contohnya saja dengan soto Bandung ini yang disajikan dengah kuah bening, potongan daging sapi, potongan lobak, renyahnya taburan kedelai goreng, serta emping melinjo, sungguh unik dan khas sekali kan bun ?
Gimana bunda dirumah penasaran seperti apa nikmatnya dari semangkok soto yang satu ini? Supaya bunda bisa membuatnya sendiri dirumah, langsung aja yuk kita simak resep soto Bandung asli enak dan sedap berikut ini.


Bahan - Bahan

• 250 gram daging sapi 
• 1 buah lobak, kupas dan potong tipis
• 50 gram kacang kedelai
• 1 batang serai
• 2 lembar daun salam
• 2 batang seledri diiris halus
• 1 batang daun bawang diiris halus
• Bawang goreng secukupnya
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh kaldu sapi bubuk
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• Emping melinjo secukupnya
• 2 liter air

Bahan Bumbu Yang Dihaluskan

• 6 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 2 cm jahe

Cara Membuatnya

• Pertama, rebus potongan lobak hingga matang, angkat dan tiriskan.
• Rendam kacang kedelai dengan air panas sampai mengembang, kemudian goreng hingga matang
• Rebus daging sapi, tambahkan daun salam dan serai, masak hingga daging empuk, angkat lalu dipotong dadu kecil, dan sisihkan.
• Panaskan kembali air rebusan daging / air kaldu, masukan bumbu halus, garam, kaldu sapi bubuk, merica, dan potongan  daging sapi, aduk rata, tunggu hingga kuah mendidih lalau angkat.

Cara Penyajian

• Siapkan sebuah mangkok saji, tempatkan lobak dalam mangkok, masukan juga daging sapi beserta kuahnya, kemudian tambahkan bawang goreng, kacang kedelai goreng, irisan seledri, dan irisan daun bawang, tidak lupa tambahkan emping sebagai pelengkapnya.
• Soto Bandung asli enak dan sedap pun kini siap untuk dihidangkan.

Selamat mencoba.

Resep Tongseng Sapi Pedas Sederhana

@kayyumie_86

Resep tongseng sapi pedas sederhana - Asalamu'alaikum bunda, gimana kalo hari ini kita manjain keluarga dirumah dengan menu masakan spesial, apalagi sepulang mereka Shalat Jum'at, pasti mereka seneng banget udah disediain menu spesial seperti tongseng sapi yang satu ini.
Yaa meskipun tongseng identik dengan daging kambing, tapi nggak apa-apalah varian tongseng sapi yang satu ini juga rasanya udah kelewat enak banget kok bun, yang jelas dari aromanya itu enggak terlalu menyengat banget.

Nah bagi bunda semua yang kebetulan lagi bingung mau masak apa untuk keluarga dirumah, enggak ada salahnya juga nyoba menu tongseng sapi yang satu ini, untuk lebih jelasnya kita simak aja yuk resep tongseng sapi pedas sederhana berikut ini.


Bahan - Bahan

• 250 gram daging sapi, dipotong dadu, ukuran sesuai selera
• 1/4 potong kol, potong kotak lebar
• 6 buah cabe rawit
• 2 buah tomat, potong 6 bagian
• 2 batang daun bawang iris tebal
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai
• 1 ruas jari lengkuas
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh kaldu sapi bubuk
• 1 sendok teh gula 
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan kecap manis
• 500 ml air
• Minyak secukupnya untuk menumis

Bahan Bumbu Yang Dihaluskan

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 6 buah cabe rawit
• 4 buah cabe merah besar, buang biji
• 4 buah kemiri sangrai
• 1 sendok teh ketumbar

Cara Membuatnya

• Pertama tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum, kemudian masukan potongan daging sapi tumis sebentar hingga daging kaku.
• Tuangkan air, bubuhkan garam, kaldu bubuk, merica, gula, dan kecap manis, aduk hingga rata, kemudian masukan kol, irisan daun bawang, tomat, dan cabe rawit utuh, masak hingga matang / kuah menyusut, lalu angkat.
• Tongseng sapi pedas sederhana pun kini siap untuk dihidangkan.

Selamat mencoba.

Resep Plecing kangkung Lombok Pedas

@sakdechupid

Resep plecing kangkung lombok pedas - Siang bunda, lagi bingung mau masak apa untuk siang ini? mumpung lagi banyak banget kangkung kiriman dari mertua, dan kebetulan ada request dari anak-anak, kita coba membuat plecing kangkung aja yuk bun, siang-siang gini kayaknya pas banget deh makan yang seger-seger.
Untuk persiapan memasaknya langsung aja yuk bun kita simak resep plecing kangkung lombok pedas berikut ini.


Bahan - Bahan

• 2 ikat kangkung
• 1 ons kacang tanah goreng
• 500 ml air untuk merebus
• 1 sendok makan garam untuk merebus
• 1/2 sendok teh garam untuk bumbu
• 1 sendok teh gula pasir
• 75 ml air

Bahan Bumbu Halus

• 6 buah cabe merah keriting
• 6 buah cabe rawit merah
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 buah tomat
• 1 cm kencur

Cara Membuatnya

• Pertama didihkan air dan garam, masukan kangkung, rebus hingga layu, angkat dan tiriskan, lalu siram dengan air es.
• Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, tuangkan 75 ml air, tambahkan garam, gula, dan air perasan jeruk limau, aduk rata, masak hingga air menyusut, matikan kompor lalu angkat.
• Tempatkan kangkung rebus diatas piring saji, lalu siramkan sambal plecing dan kacang tanah goreng diatasnya.
• Plecing kangkung lombok pedas siap untuk dihidangkan.

Selamat mencoba.

Resep Capcay Kuah Spesial Enak Dan Gurih

warsobet

Resep capcay kuah spesial enak dan gurih - Asalamu'alaikum bunda, lagi bingung mau nyiapin menu sayuran untuk keluarga tercinta ? bunda mesti coba deh menu sayur spesial yang satu ini, selain mudah membuatnya capcay kuah juga tentu saja sangat baik loh bun untuk kesehatan.
Untuk cara membuat serta bahan-bahannya kita simak aja yuk resep capcay kuah spesial enak dan gurih berikut ini.


Bahan - Bahan

• 3 lembar sawi putih dipotong kotak
• 3 lembar sawi hijau dipotong tebal
• 1 buah wortel dipotong serong
• 1 buah brokoli dipotong kecil
• 3 batang buncis dipotong serong
• 5 butir bakso dipotong 4 bagian
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 250 ml air
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bahan Bumbu Halus

• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 buah kemiri sangrai
• 2 sendok makan ebi sangrai

Cara Membuatnya

• Pertama tumis bumbu halus hingga wangi, lalu tuangkan air dan sayuran, utamakan masukan irisan wortel, buncis, dan bakso terlebih dahulu supaya empuk, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan merica, aduk hingga rata.
• Masukan sawi putih, sawi hijau, dan brokoli, aduk kembali hingga rata, masak capcay hingga matang, matikan kompor lalu angkat.
• Capcay kuah spesial enak dan gurih siap untuk dihidangkan.

NB : Untuk isian Capcay kuah, bunda juga bisa  menambahkan ayam, atau seafood sesuai selera.

Selamat mencoba.

Resep Tumis Buncis Wortel Telur

Resep tumis buncis wortel telur - Bunda semua tentunya sudah tidak asing lagi dong dengan sayuran buncis, iya sebuah sayuran yang sering digunakan sebagai lalapan segar selain mentimun, kol, dan daun seladah, dengan rasanya yang khas, enak dan segar. Dan ternyata buncis juga tidak hanya sebagai lalapan loh bun, karena bisa juga dijadikan sebuah menu masakan yang lebih lezat lagi dengan cara ditumis dengan tambahan wortel, dan juga telur orak-arik sehingga memberikan citarasa lain yang begitu enak, dan tentu saja menyehatkan.

Untuk pengolahannya juga sangat sederhana sekali, pasti bunda semua bisa untuk membuatnya.
Nah agar bunda bisa untuk menyajikan serta membuatnya sendiri dirumah, lebih lengkapnya langsung saja yuk kita simak resep tumis buncis wortel telur berikut ini.


Bahan Utama

• 100 gram buncis muda diiris serong
• 1 buah wortel diiris seperti lidi
• 2 buah telur ayam
• 1 batang daun bawang diiris tipis
• 1/2 buah bawang bombai diiris tipis
• 3 buah cabe keriting diiris serong
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• 1/2 sendok teh penyedap rasa
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan saus tiram
• 10 ml air
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bahan Bumbu Yang Dihaluskan

• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 buah cabe rawit

Cara Membuat Tumis Buncis Wortel Telur

• Pertama panaskan terlebih dahulu 2 sendok makan minyak dalam wajan, kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan, beserta irisan bawang bombai, irisan daun bawang, dan irisan cabe keriting, tumis hingga layu dan harum.
• Masukan telur yang sudah dikocok, aduk secara orak arik, lalu tuangkan air, beserta irisan buncis, irisan wortel, kaldu bubuk, penyedap rasa, merica bubuk, dan saus tiram, aduk perlahan hingga tercampur dengan rata, tunggu hingga air menyusut lalu angkat.
• Dan Tumis buncis wortel telur pun siap untuk dihidangkan.

Selamat mencoba.

Capcay Goreng Lada Hitam Enak

Capcay goreng lada hitam - Pada dasarnya capcay merupakan olahan masakan yang berbahan dasar beraneka macam sayuran, yang dimasak dengan cara ditumis dengan menambahkan isi lainnya seperti cumi-cumi, ayam, udang, dan juga bakso, serta beraneka macam bumbu seperti saus tiram, dan juga lada hitam  sehingga menambah citarasa yang begitu khas dan lezat.
Untuk pengolahannya sendiri tentunya tidaklah terlalu sulit, jadi bunda dirumahpun bisa untuk membuatnya, apalagi dengan bahan-bahan yang mudah untuk bunda dapatkan dipasar-pasar terdekat dengan rumah.

Nah supaya bunda dirumah bisa menyajikan dan juga membuatnya sendiri sebagai hidangan pelengkap empat sehat lima sempurna dimeja makan lebih lengkapnya langsung saja yuk kita simak resep capcay goreng lada hitam berikut ini.

Bahan Utama

• 4 lembar sawi putih dipotong kotak
• 5 lembar sawi hijau diiris tebal
• 1 buah wortel diiris serong
• 4 batang buncis diiris serong
• 1 buah brokoli
• 4 butir bakso 
• 2 buah sosis diiris serong
• 100 gram daging ayam dipotong dadu
• 1 buah bawang bombay diiris memanjang
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok kaldu bubuk
• 1/2 sendok teh lada hitam bubuk
• 1 sendok teh gula
• 1 sendok makan saus tiram
• 2 sendok makan saus lada hitam
• 300 ml air
• Minyak goreng seperlunya untuk menumis

Bahan Bumbu Yang Dihaluskan

• 5 siung bawang merah 
• 3 siung bawang putih
• 4 butir kemiri sangrai
• 1 sendok makan ebi sangrai

Cara Membuat

• Panaskan 2 sendok makan minyak goreng dalam wajan, kemudian masukan bumbu yang dihaluskan, berikut irisan bawang bombay, potongan daging ayam, sosis dan bakso, tumis hingga matang dan harum.
• Tuangkan air, berikut garam, kaldu bubuk, lada hitam bubuk, gula, saus tiram, dan saus lada hitam, aduk rata hingga mendidih, kemudian masukan wortel, buncis, dan brokoli, tunggu hingga layu, selanjutnya masukan sawi putih, dan sawi hijau, masak kembali hingga kuah mengering, matikan api lalu angkat.

Cara Penyajian

• Siapkan sebuah piring saji, lalu hiaslah dengan garnish menggunakan daun seladah, tomat, dan mentimun.
• Tempatkan capcay goreng lada hitam diatas piring saji, lalu taburkan bawang merah goreng diatasnya, dan capcay goreng lada hitampun siap untuk dihidangkan.

Selamat mencoba.

Resep Terong Balado Padang Spesial

Resep terong balado padang spesial - Siapa sih yang tidak kenal sama olahan sajian berasal dari Padang, yang khas dengan aroma rempah, serta kaya akan rasa pedasnya yang sangat menggugah selera.

dari sekian banyaknya varian masakan padang, ada satu yang mesti bunda coba, dan jangan sampai terlewatkan, seperti menu terong balado padang spesial yang kali ini akan kembali kami bagikan resep, lengkap dengan cara membuat dan cara penyajiannya.

Untuk pembuatannya sendiri terong balado padang spesial ini tidaklah terlalu sulit, begitu juga dari segi bahan yang tentu saja sangat mudah sekali untuk bunda dapatkan, dipasar-pasar tradisional terdekat dengan rumah.
Nah supaya bunda dirumah bisa untuk membuat, dan menyajikan hidangan yang satu ini sendiri dirumah, lebih lengkapnya mari kita simak resep terong balado padang spesial berikut ini.

Bahan Utama

• 2 buah terong ungu berukuran sedang, potong sesuai selera.
• 1/2 siung bawang bombai diiris tipis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 150 ml air
• Minyak seperlunya untuk menggoreng dan menumis.

Bahan Bumbu Yang Dihaluskan

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 buah kemiri sangrai
• 1 sendok teh ebi sangrai
• 10 buah cabe merah
• 10 buah cabe keriting
• 6 buah cabe rawit

Bahan Pelengkap Terong Balado Padang Spesial

• 2 lembar daun seladah
• 1 buah mentimun
• 1 buah tomat

Cara Membuat Terong Balado Padang Spesial

• Panaskan minyak dalam penggorengan (minyak harus banyak), kemudian masukan terong kedalam minyak, goreng hingga warna kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.
• Panaskan kembali 2 sendok makan minyak dalam wajan, kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan, dan irisan bawang bombai, tumis hingga keluar aroma harum.
• Tuangkan air, lalu masukan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan merica, tunggu hingga mendidih, baru masukan terong, aduk hingga rata, tunggu sampai kuah mengering den meresap, matikan api lalu angkat.

Cara Penyajian Terong Balado Padang

• Persiapkan terlebih dahulu sebuah piring saji berukuran sedang, kemudian hiaslah dengan garnish sederhana menggunakan daun seladah, tomat, dan mentimun.
• Tempatkan terong balado padang diatas piring saji, sambil menatanya supaya tampilan menjadi rapi, dan terong balado padang pun siap untuk dihidangkan.

Selamat mencoba.

Resep Capcay Goreng Saus Tiram

Resep capcay goreng saus tiram - Selain sehat, olahan sajian sayuran yang satu ini ternyata sangat digemari keluarga sebagai pelengkap menu hidangan dimeja makan disaat makan siang ataupun makan malam, apalagi dengan cara memasaknya yang sedikit berbeda dari biasanya, dengan menambahkan saus tiram sebagai bumbu utamanya, sehingga menambah citarasa yang begitu lezat.

Untuk pengolahannya juga sangatlah mudah, jadi bunda dirumahpun bisa untuk membuatnya sendiri, dan tentunya dengan hasil yang sudah pasti lezat.

Nah agar bunda bisa menyajikan dan membuatnya sendiri dirumah untuk keluarga tercinta, lebih lengkapnya langsung saja yuk kita simak resep capcay goreng saus tiram berikut ini.

Bahan Utama

• 4 lembar sawi putih dipotong kotak kecil
• 4 batang sawi hijau diiris tebal
• 1 buah wortel diiris serong
• 5 batang buncis diiris serong
• 1 buah brokoli putih dipotong kecil
• 4 butir bakso
• 2 pcs sosis
• 50 gram ayam dipotong dadu
• 5 gram cumi-cumi dipotong kotak kecil
• 2 sendok makan saus tiram
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula
• 150 ml air
• Minyak secukupnya untuk untuk menumis.

Bahan Bumbu Yang Dihaluskan

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 butir kemiri sangrai
• 1 sendok makan ebi sangrai

Bahan Pelengkap

• 2 lembar daun seladah
• 2 buah tomat
• 1 buah mentimun
• Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan

Cara Membuat

• Panaskan terlebih dahulu minyak dalam wajan, kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga kecokelatan dan harum.
• Masukan ayam, cumi-cumi, bakso, dan sosis, aduk rata, lalu masukan wortel dan buncis, baru kemudian tuangkan air, tunggu hingga mendidih.
• Masukan garam, kaldu bubuk, merica, gula, dan saus tiram, terakhir masukan sawi putih, sawi hijau, dan brokoli, tunggu hingga kuah mengering, angkat lalu tiriskan.

Cara Penyajian

• Siapkan sebuah piring saji berukuran besar, lalu hias dengan garnish menggunakan daun seladah, mentimun, dan tomat.
• Tempatkan capcay goreng saus tiram diatas piring saji, dan tidak lupa untuk menaburkan bawang merah goreng diatasnya.
• Capcay goreng saus tirampun siap untuk dihidangkan.

Baca Juga : Resep capcay goreng seafood yang enak

Selamat mencoba.

Resep Tumis Kangkung Ayam Enak Dan Sederhana

Resep tumis kangkung ayam enak : Selain mempunyai rasa yang enak, olahan kangkung tentu saja menjadi pilihan para bunda sebagai menu wajib yang harus disajikan dimeja makan, untuk melengkapi pola makan keluarga berdasarkan 4 sehat 5 sempurna.

Untuk pengolahan kangkung sendiri terbilang tidaklah terlalu sulit, bahkan mudah, karena kangkung sangat fleksibel untuk diolah menjadi beragam masakan yang enak, salah satunya tumis kangkung ayam, yang kali ini akan kembali kami bagikan resep serta cara membuatnya.

Supaya bunda dirumah bisa membuat, serta menyajikan hidangan yang satu ini untuk keluarga tercinta, langsung saja bunda simak resep, serta cara membuat, lengkap dengan cara penyajian tumis kangkung ayam yang enak berikut ini.

Bahan Utama

• 1 ikat kangkung, pilih bagian yang masih segar.
• 150 gram daging ayam
• 1 siung bawang bombai diiris tipis
• 5 buah cabe keriting diiris serong
• 1 buah tomat dipotong 4 bagian
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• 150 ml air
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bahan Bumbu Yang Dihaluskan

• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 butir kemiri sangrai
• 1 sendok teh ebi sangrai
• 5 buah cabe keriting
• 5 buah cabe rawit

Bahan Pelengkap 

• 1 lembar daun seladah
• 1 buah tomat
• 1 buah mentimun

Cara Membuat Tumis Kangkung Ayam

• Panaskan terlebih dahulu minyak dalam wajan, kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan, irisan bawang bombay, dan irisan cabe keriting, tumis hingga warna kecokelatan dan keluar aroma harum.
• Masukan potongan daging ayam, aduk sebentar, lalu tuangkan air, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, dan gula pasir, tunggu hingga mendidih.
• Masukan kangkung, dan juga tomat, aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan rata, dan kangkung menjadi layu.
• Matikan api, lalu angkat.

Cara Penyajian  Tumis Kangkung Ayam

• Persiapkan sebuah piring saji, lalu hiaslah dengan garnish sederhana menggunakan daun seladah, tomat, dan mentimun.
• Tempatkan tumis kangkung ayam diatas piring saji, dan tumis kangkung ayampun siap untuk disajikan.

Selamat mencoba.

Resep Terong Balado Pedas Sederhana

Resep terong balado pedas sederhana - Olahan sajian berbahan dasar terong dengan bumbu balado khas Padang yang pedas tentunya sangat cocok sekali bunda sajikan sebagai menu utama dimeja makan, disaat makan siang dan makan malam, karena selain rasanya yang enak, rasa pedasnya yang khas akan membuat keluarga tercinta lebih berselera disaat makan.

Untuk pengolahan terong balado sendiri terbilang tidak terlalu sulit, sehingga bunda semua dapat membuatnya sendiri dirumah dengan cara sangat mudah.
Nah supaya bunda bisa secepatnya menyajikan dan membuat terong balado pedas untuk disajikan kepada keluarga tercinta, langsung saja bunda simak resep serta cara membuat balado terong berikut ini.

Bahan Utama

• 3 buah terong ungu berukuran sedang, dipotong sesuai selera
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• 1/2 sendon teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• Minyak goreng seperlunya untuk menggoreng dan menumis
• 150 ml air

Bahan Bumbu Yang Dihaluskan

• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 10 buah cabe merah besar
• 10 buah cabe rawit 
• 1 buah tomat
• 5 buah kemiri sangrai
• 2 sendok teh ebi sangrai

Bahan Pelengkap

• 2 lembar daun seladah
• 1 buah mentimun
• Terong secukupnya

Cara Membuat Terong Balado Pedas

• Pertama panaskan terlebih dahulu minyak dalam penggorengan, kemudian masukan terong yang sudah dipotong-potong, goreng hingga layu dan sedikit kering, angkat lalu tiriskan.
• Panaskan kembali 3 sendok makan minyak dalam wajan,kemudian masukan semua bumbu yang dihaluskan, tumis hingga matang dan tercium aroma harum, lalu tuangkan air.
• Masukan garam, kaldu bubuk, merica, dan gula pasir, aduk hingga rata, kemudian masukan terong, aduk kembali hingga benar-benar rata, tunggu hingga kuah mengental, dan meresap.
• Matikan kompor lalu angkat.

Cara Penyajian Terong Balado Pedas

• Siapkan terlebih dahulu sebuah piring saji, kemudian beri garnish menggunakan daun seladah, terong, dan mentimun.
• Tempatkan terong balado pedas diatas piring saji sambil menatanya supaya rapi, dan terong balado pedas sederhana siap untuk dihidangkan.

Baca Juga : Resep Telur Balado Padang Pedas

Selamat mencoba.

Resep Tumis Kangkung Pedas Spesial

Resep tumis kangkung pedas spesial - Tidak lengkap rasanya disaat acara makan bersama keluarga tanpa adanya menu sayuran, apalagi dengan menu tumis kangkung pedas spesial, salah satu menu sayuran yang begitu sangat digemari dan ditunggu-tunggu keluarga disaat makan.

meski terbilang murah, olahan sajian sayuran yang satu ini memiliki kandungan zat besi yang sangat baik, tentunya untuk tubuh kita. 

Kalo untuk urusan rasa, sajian sayuran kangkung ini dijamin sudah pasti enak, maka dari itu cara pengolahan kangkung juga menjadi lebih bervariatif, baik itu dari cara memasaknya, atau dari tambahan pelengkapnya, seperti salah satu contoh dengan memasukan berbagai macam tambahan pelengkap seperti cumi, ayam, udang, dan beraneka saus, seperti menu tumis kangkung pedas spesial yang kali ini akan kembali kami bagikan resep serta cara membuat, dan penyajiannya.

Nah supaya para bunda dirumah bisa menyajikan,  dan membuat menu sayuran spesial yang satu ini kepada keluarga tercinta, langsung saja yuk kita ikuti langkah-langkah resep, dan cara membuat tumis kangkung pedas spesial berikut ini.

Bahan Utama 

• 1 ikat kangkung, ambil bagian yang masih segar dan muda.
• 75 gram paha ayam filet dipotong dadu
• 75 gram cumi-cumi dipotong kotak kecil
• 1 siung bawang bombai diiris tipis
• 5 buah cabe merah diiris serong
• 1 buah tomat dipotong 8 bagian
• 1 batang daun bawang diiris tipis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok teh gula pasir
• 1 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok makan kecap inggris
• 150 ml air
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bahan Bumbu Yang Dihaluskan

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabe keriting merah
• 10 buah cabe rawit
• 4 buah kemiri sangrai
• 2 sendok teh ebi sangrai

Cara Membuat Tumis Kangkung Pedas Spesial

• Panaskan 2 sendok makan minyak dalam wajan, kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan, beserta irisan bawang bombai, irisan cabe merah, dan irisan daun bawang, tumis hingga layu dan mengelurkan aroma harum.
• Masukan potongan daging ayam dan cumi, aduk hingga rata, kemudian tuangkan air.
• Masukan garam, kaldu ayam bubuk, merica, gula pasir, kecap manis, dan juga kecap inggris, aduk kembali hingga mendidih.
• Berikutnya masukan kangkung, aduk sesekali hingga kangkung layu, tidak lupa juga untuk memasukan potongan tomat, aduk hingga benar-benar merata, matikan kompor lalu angkat.

Cara Penyajian Tumis Kangkung Pedas Spesial

• Siapkan piring saji berukuran besar, lalu hiaslah piring saji dengan garnish sederhana menggunakan daun seladah, tomat, dan mentimun, agar tampilannya terlihat cantik.
• Tempatkan tumis kangkung pedas spesial diatas piring saji.
• Tumis kangkung pedas spesial siap untuk dihidangkan.

Baca Juga : Resep Membuat Tumis Kangkung Terasi Pedas

Selamat mencoba.

Resep Tumis Kangkung Saus Tiram Sederhana

Resep tumis kangkung saus tiram - Olahan sajian sayur yang satu ini memang selalu menjadi pilihan utama yang selalu ditunggu-tunggu keluarga sebagai pelengkap hidangan dimeja makan, selain terkenal dengan rasanya yang lezat, kangkung juga kaya akan zat besi yang tentunya sangat dibutuhkan oleh tubuh. Untuk pengolahannya sendiri sayur kangkung ini tidaklah terlalu sulit, dan sangat fleksibel sehingga bisa diolah menjadi beragam menu masakan, seperti salah satunya tumis kangkung saus tiram, yang kali ini akan kembali kami bagikan resep lengkap dengan cara-cara membuatnya.

Nah agar bisa menyajikan dan membuat sendiri hidangan yang satu ini dirumah, mari kita simak resep dan cara membuat tumis kangkung saus tiram sederhana berikut ini.

Bahan Utama

• 1 ikat kangkung, pilih yang paling segar.
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 buah tomat, potong menjadi 4 bagian
• 5 buah cabe keriting diiris serong
• 1 batang daun bawang diiris serong
• 1 siung bawang bombai diiris tebal
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bahan Bumbu Yang Dihaluskan

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 buah cabe merah
• 8 buah cabe rawit
• 5 butir kemiri sangrai
• 1 sendok makan ebi sangrai

Cara Membuat

• Panaskan minyak dalam wajan, kemudian masukan semua bumbu yang sudah dihaluskan, irisan bawang bombai, irisan cabe keriting, dan irisan daun bawang, tumis hingga mengeluarkan aroma harum.
• Tuangkan 100 ml air, tunggu hingga mendidih kemudian masukan kangkung dan tomat aduk hingga layu.
• Masukan garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica, dan tidak lupa untuk memasukan saus tiram, aduk semua bahan hingga tercampur dengan sempurna, dan kuah sedikit mengering.
• Matikan api lalu angkat.

Cara Penyajian

• Siapkan piring saji berukuran besar, lalu tempatkan tumis kangkung saus tiram diatasnya.
• Berikan piring saji sedikit hiasan atau garnish sederhana menggunakan tomat, supaya mempercantik penampilannya
• Dan tumis kangkung saus tirampun siap untuk dihidangkan

Baca Juga :Resep Cah Kangkung Seafood
                     Resep Tumis Kangkung Ayam Enak

Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat tumis kangkung saus tiram?

Semoga dengan adanya menu resep tumis kangkung saus tiram diatas bisa menambah koleksi masakan ibu dirumah.

Semoga bermanfaat, dan selamat mencoba.

Resep Yasai Itame (Tumis Sayuran Ala Jepang) Enak, Mudah, Dan Sederhana

Resep yasai itame - Olahan sajian sederhana dari Jepang yang kaya akan gizi ini merupakan olahan rumahan berbahan yasai atau campuran beberapa jenis sayuran seperti wortel, buncis, bombai, kol, paprika, toge, dan jamur shitake, dengan cara ditumis atau Itame dalam bahasa Jepangnya, dengan tambahan daging sapi atau daging ayam, serta seafood, dan beberapa bumbu khas Jepang seperti shoyu, dan hondasi.

Cara mengolah yasai itame juga sangat mudah sekali, dan hanya memerlukan waktu 20 menit untuk memasaknya, jadi sangat cocok bagi anda yang sibuk dengan aktifitas.

Bagaimana pasti tertarik bukan untuk mencoba membuat hidangan khas Jepang ini dirumah sendiri?
Nah agar bisa menyajikan, dan membuatnya sendiri dirumah, kali ini kami akan membagikan kembali sebuah resep yasai itame khas Jepang dengan menggunakan bahan-bahan sederhana yang ada disekitar kita.
Biar tidak terlalu lama langsung aja kita simak resep yasai itame berikut ini.

Bahan Utama

• 6 lembar kol dipotong kotak besar
• 1 buah paprika dipotong memanjang
• 3 buah jamur shitake
• 1 buah wortel diiris tipis seperti lidi
• 4 batang buncis diiris serong
• 1 siung bawang bombai diiris tipis
• 100 gram daging sapi slash atau bisa diganti daging ayam dipotong dadu
• 50 gram cumi-cumi dipotong kotak kecil
• 4 siung bawang putih cincang
• 1 siung bawang bombai cincang
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh kaldu bubuk
• 1/2 sendok teh hondasi
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh shoyu
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bahan Pelengkap

• 2 lembar daun seladah
• 1 buah mentimun
• 2 buah tomat

Cara Membuat

• Panaskan minyak dalam wajan, kemudian masukan bawang putih dan bawang bombai cincang, tumis hingga warna kecoklatan.
• Masukan daging sapi atau daging ayam, dan cumi-cumi, aduk hingga rata.
• Masukan semua bahan sayuran seperti kol, wortel, buncis, paprika, bombai, toge, dan jamur shitake, lalu tuangkan shoyu, garam, kaldu bubuk, hondasi, dan merica, aduk kembali semua bahan hingga tercampur dengan sempurna. Masak hingga sayuran sedikit layu.
• Matikan api lalu angkat.

Cara Penyajian

• Siapkan piring saji berukuran besar, kemudian hias piring saji dengan garnish menggunakan daun seladah, mentimun, dan tomat, untuk mempercantik tampilannya.
• Tempatkan Yasai itame diatas piring saji, sambil menatanya supaya terlihat cantik.
• Yasai itame (tumis sayuran ala Jepang) siap untuk dihidangkan.

Bagaimana mudah bukan cara membuat yasai itame khas Jepang ini?

Semoga dengan adanya resep yasai itame diatas bisa menambah koleksi hidangan untuk anda sajikan pada keluarga tercinta dirumah.

Semoga bermanfaat, dan selamat mencoba.

Resep Cah Kangkung Seafood Yang Enak Pedas Dan Sederhana

Resep cah kangkung seafood - Siapa sih yang tidak tau olahan sajian  sayur yang berbahan dasar kangkung, selain rasanya yang lezat kangkung juga memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang berkhasiat untuk tubuh, yang diantaranya mengandung bermacam-macam mineral dan vitamin, seperti serat, selenium, zat besi, fosfor, vitamin A, B, dan C.

Untuk pengolahannya sendiri cah kangkung ini sangat berfariasi, dari mulai yang sangat sederhana, spesial, cah kangkung ala restoran, hingga cah kangkung seafood yang tentunya akan memberikan citarasa yang begitu lezat.

Nah supaya bisa menyajikan dan membuat hidangan yang satu ini sendiri dirumah dengan cara yang mudah dan sederhana, mari kita simak resep serta cara membuat cah kangkung yang enak, pedas, dan sederhana berikut ini.

Bahan Utama

• 1 ikat kangkung
• 100 gram udang
• 100 gram cumi
• 3 siung bawang putih diiris tipis
• 1/2 siung bawang bombai diiris tipis
• 3 buah cabe merah diiris serong
• 1 buah tomat, potong menjadi 4 bagian
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1 sendok teh gula merah
• 100 mil air
• 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Bumbu Yang Dihaluskan

• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabe merah
• 8 buah cabe rawit
• 5 buah kemiri sangrai
• 2 sendok makan ebi sangrai
• 1/4 sendok teh terasi udang

Cara Membuat Cah Kangkung Seafood

• Cuci terlebih dahulu kangkung hingga bersih.
• Panaskan minyak dalam wajan, kemudian masukan bumbu yang dihaluskan, menyusul masukan juga bawang putih iris, bawang bombai iris, dan cabe merah iris, tumis hingga warna kecoklatan dan keluar aroma harum.
• Masukan udang dan cumi aduk sebentar, lalu tuangkan 100 mil air, tunggu hingga mendidih.
• Masukan kangkung, jangan ketinggalan masukan juga garam, merica, kaldu ayam bubuk, gula merah, dan juga tomat, aduk hingga semua bahan tercampur rata, tunggu hingga kangkung layu, kemudian matikan api dan angkat dari penggorengan.

Cara Penyajian

• Siapkan piring saji berukuran besar
• Tempatkan cah kangkung diatas piring saji
• Dan cah kangkung Seafood siap untuk dihidangkan

Baca Juga : Resep Tumis Kangkung Saus Tiram

Nb: hidangkan cah kangkung seafood selagi panas.

Selamat Mencoba.