Sunday 28 July 2019

Resep Kue Sus Vla Vanila Lembut & Enak

Resep Kue Sus Vla Vanila Lembut & Enak


@pippocookies
Resep kue sus vla vanila lembut - Pagi bunda, bunda semua tentunya udah pada dong sama kue lembut dan enak yang satu ini? mungkin juga salah satu kue faporit bunda dan keluarga.
Kelembutannya itu loh bun yang bikin ketagihan mau lagi dan lagi.
Supaya bunda bisa untuk membuatnya sendiri dirumah, langsung aja yuk kita simak resep kue sus berikut ini.


Bahan - Bahan Kulit
  • 140 gram tepung terigu
  • 125 gram margarin
  • 250 ml air
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 4 butir telur

Bahan Vla Vanila
  • 2 butir telur
  • 600 ml susu cair
  • 75 gram maizena
  • 100 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh pasta vanila
  • 2 sendok makan margarin

Cara Membuatnya
  • Kulit - pertama campur margarin, air, gula, dan garam, masak hingga mendidih dan margarin larut, matikan api. 
  • Masukan terigu secara perlahan, aduk cepat. nyalakan api kecil, aduk kembali adonan hingga kalis, lalu angkat dan dinginkan adonan.
  • Pindahkan dan tempatkan adonan dalam sebuah wadah, mixer adonan dan tambahkan telur satu persatu jangan sekaligus, tunggu telur satunya hingga rata baru masukan telur berikutnya, mixer sampai kental dan mengkilap.
  • Siapkan plastik segitiga dan spuit bintang, masukan adonan, dan cetak diatas loyang yang sudah diolesi margarin, oven dengan api besar selama 20 menit, kemudian dengan api sedang 20 menit, lalu angkat dan dinginkan.
  • Vla Vanila - campur semua bahan kecuali margarin dalam panci kecil, masak diatas api kecil, aduk dengan cepat supaya tidak menggumpal, masukan margarin, tunggu hingga meletup - meletup, lalu angkat dan dinginkan.
  • Masukan vla vanila dalam plastik segitiga, kemudian isikan pada kue sus.
  • Kue sus vla vanila pun kini siap untuk dihidangkan.

Selamat Mencoba.


EmoticonEmoticon