Resep Perkedel Tahu Enak Sederhana 

@arinda_ph

Resep perkedel tahu Enak Sederhana - Asalamu'alaikum bunda, kali ini kita mencoba membuat perkedel yang bahannya dari tahu yuk bun, sekali-sekali jangan perkedel kentang sama jagung terus biar nggak bosen. Untuk membuatnya juga mudah banget kok bun, begitu juga dengan bahannya.

Bagi bunda dirumah yang kebetulan lagi nyari resep perkedel tahu pas banget udah mampir disini, karena saat ini kami akan membuat dan membagikan kembali resep perkedel tahu, secara lengkap, mudah, dan sederhana.
Untuk itu langsung aja yuk kita simak resep perkedel tahu berikut ini.


Bahan - Bahan

• 5 buah tahu putih ( tumbuk / haluskan )
• 4 sendok makan tepung terigu
• 1 batang daun bawang diiris tipis
• 3 buah cabe keriting diiris serong
• 2 butir telur
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• Minyak untuk menggoreng

Bahan Bumbu Halus

• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih

Cara Membuatnya

• Pertama campurkan tahu, tepung terigu, irisan daun bawang, irisan cabe keriting, telur, dan bumbu yang udah dihaluskan hingga rata. 
• Tambahkan garam, merica, serta kaldu bubuk, aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
• Panaskan minyak dalam penggorengan ( minyak harus banyak )
• Ambil sejumput adonan, bulatkan dengan menggunakan tangan, kemudian goreng hingga perkedel berwarna kecoklatan. angkat dan tiriskan.
• Perkedel tahu enak dan sederhana siap untuk dihidangkan.

Selamat mencoba.