Resep Mie Dok Dok Kuah Pedas Enak Mudah Dan Sederhana

@infokulinercirebon

Resep mie dok dok kuah pedas enak - Alhamdulillah akhirnya kebagian juga hujan turun didaerahku, semoga berkah ya bun, meski tiap waktu hujan bawaannya laper melulu hehehe.
Bicara soal laper disaat hujan mie dok dok ini kayaknya sangat tepat deh bun menjadi teman setia, selain bikin kenyang, bikin badan hangat, rasanya juga enak banget loh bun bikin makin betah aja tinggal dirumah sambil menikmati suasana hujan.
Nah untuk cara - cara pembuatannya kita kimak aja yuk resep mie dok dok dibawah ini.


Bahan - Bahan

• 1 bungkus mie instan ( rebus dan tiriskan )
• 1 butir telur
• 1 lembar sawi hijau ( diiris tebal )
• 1 lembar kol ( diiris tipis )
• Bakso secukupnya
• Air secukupnya
• Kecap secukupnya sesuai selera
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bahan Bumbu Halus

• 2 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1/4 sdt merica bubuk
• 3 butir kemiri sangrai
• 4 buah cabe rawit

Cara Membuatnya

• Pertama panaskan minyak dalam wajan, masukan bumbu halus, tumis hingga bumbu kecoklatan dan wangi, lalu masukan telur, aduk secara orak arik.
• Tuangkan secukupnya air, tunggu hingga mendidih, masukan irisan kol, sawi hijau, bakso, mie, dan bumbu mie instannya, aduk hingga rata, tidak lupa untuk menambahkan kecap dan saus sambal, kemudian angkat.
• Mie dok dok kuah pedas enak mudah dan sederhanapun kini siap untuk dihidangkan.

Selamat mencoba.